蔬菜是孕妇必吃食品之一,其中菠菜尤其值得一吃.因为菠菜含有丰富的叶酸,每100g菠菜的叶酸含量高达50mg,名列蔬菜之首.叶酸的较大功能在于帮助调节胚胎神经细胞发育,防止新生婴儿患先天性神经管缺陷症,医生因此主张怀孕早期的2个月内应多吃菠菜或服用叶酸片.同时,菠菜中的大量B族维生素还可防止孕妇盆腔感染、精神抑郁、失眠等常见的孕期并发症. 但是菠菜含草酸也多,而草酸可干扰人体对铁、锌等微量元素的吸收,消除此弊端的办法是先将菠菜倒入开水中焯一下,则大部分草酸即可被破坏掉,吃起来就安全了.
适宜防呕吐食品:
呕吐为孕妇较难受的反应之一,会给孕妇带来相当大的痛苦.有没有防治的良策呢?
美国营养学家推荐两种食品可担此任:一种是柠檬汁,另一种是油炸土豆片.
适宜饮料: 孕妇喝什么较好,医生推荐喝绿茶,理由是绿茶乃微量元素的“富矿”,对胎儿发育作用突出的锌元素就是其中的一种.据测定,在食谱相同的情况下,常饮绿茶的孕妇比不饮者每天多摄取锌达14mg之多.此外,绿茶含铁元素也不少,故常饮绿茶可防贫血. 但传统的观念是孕期不宜饮茶,主要原因是茶叶中的鞣酸可干扰食物中的锌、铁等元素的吸收.近日研究人员找到了两全其美的办法,那就是把握好饮茶的时机.一般来说,人在进餐后30-60分钟,食物中的铁质已基本吸收完毕,此时再饮茶便无干扰铁质吸收之弊而可尽收补锌之利了.
适宜防早产食品: 丹麦医生的研究表明,常吃鱼有防止早产的作用.他们调查了丹麦德乐群的孕妇,平均孕期比其他地区长5天以上,其奥妙就在于食谱中鱼类所占比重较大,因而推测鱼肉中某种特殊脂肪酸起了积极作用.由于孕期延长,婴儿的平均出生体重也比其他地区高107g,为日后的发育打下了良好的基础,故此种饮食方法很值得借鉴. 适宜零食: 孕妇在正餐外,吃一点零食可拓宽养分的来源渠道.医生建议嗑瓜子,诸如葵花子、西瓜子、南瓜子等均有一定好处.如葵花子富含维生素E;西瓜子亚油酸多,而亚油酸可转化成“脑黄金”,能促进胎儿大脑发育;南瓜子的优势则在于营养全面,蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸等应有尽有,而且养分比例比较平衡,有利于人体的吸收与利用.
适宜酸味食物: 孕妇往往对酸味食物感兴趣,而孕妇吃酸也确有好处. 女性怀孕后,胎盘分泌一种绒毛促性腺激素,可抑制胃酸的分泌致使消化酶降低,导致孕妇胃口减弱,消化功能下降,故吃酸味食物无疑是对此种反应的一种补救.同时,胎儿的发育,特别是骨骼发育需要大量矿物质,但钙盐要沉积下来形成骨骼,离不开酸味食物的协助.此外,酸味食物可促进肠道中铁质的吸收,对母亲和胎儿都有益处. 不过,孕妇吃酸味食物一定要严加选择,如人工腌制的酸菜、醋制品虽然可口,但养分多有被破坏,且亚硝酸盐等致癌物质也多;山楂中养分倒是不少,但可加速子宫收缩,有导致流产之风险,故孕期较好“敬而远之”;而番茄、草莓、樱桃、葡萄、柑橘、苹果等才是补酸佳品,孕妇宜多食之.
适宜分娩食品: 产妇分娩时需要足够的产力,而产力来源于食物,在各种食物中当以巧克力为适宜,美国产科医生称誉它为适宜分娩食品.巧克力营养丰富,热量多,如100g巧克力含糖50g,且能在短时间内被人体吸收,并迅速转化成热能,对于极需热能的产妇来说,这无异于“雪中送炭”.故产妇临产时吃几块巧克力,可缩短产程,顺利分娩. 祝你有个健康可爱理想的宝宝!多吃核桃,花生、鱼类鲫鱼,苹果天天吃. 苹果可是叫智慧果啊老人们都说吃鱼福施福,我怀孕的时候吃过,很不错10个饮食要点孕育聪明宝贝 孕期的饮食不仅仅是解决准妈妈的温饱和营养,还对胎宝宝的大脑发育起着非常重要的作用.
如果你想要较大程度地激发孩子的潜力,那就按照我们提到的10条饮食建议来做吧.
1、补充铁质:铁质不足会导致胎儿智商低. 怀孕时,准妈妈需要吸收双倍的铁含量来为胎儿提供足够的氧气.营养学家提示准妈妈:很多人在刚怀孕时体内铁含量就已经不足了,如果不及时补充足够的铁,会使胎儿在子宫里吸收不到足够的氧气,导致发育不良、智商低. 补铁除了可以每日服用孕期维生素进行补充,同时要多吃富含铁质的食物如瘦牛肉、鸡肉以及强化谷物早餐.富含维生素C的橙汁、红辣椒和草莓与含铁的强化谷物、菠菜以及全麦面包一起吃更有利于铁质的吸收. 需要注意的是:如果你怀疑自己缺铁,可以让医生为你检测一下铁含量(可以针对血清铁蛋白检测,它对体内的铁含量比较敏感),然后再对症下药.由于咖啡和茶(即使是低咖啡因的)会妨碍铁的吸收,所以要尽量避免这两类饮品.
2、补充孕期维生素:均衡提供胎儿发育所需的营养. 怀孕时你可能会更加注意饮食,但是任何人都无法做到万无一失,每天补充维生素有利于保证胎儿成长所需维生素和矿物质的均衡,如制造红血细胞的叶酸和维生素B12,生产胶原蛋白的维生素C,强化骨骼的维生素D,以及有利于胎儿大脑发育的锌. 需要注意的是:如果因为补充维生素导致肠胃不舒服,不要马上抛掉不再服用,可以试试在吃饭时服用或者咨询医生是不是可以换一个牌子.
3、补充OMEGA-3:能让宝宝聪明的较直接营养. 富含脂肪酸OMEGA-3的鱼类产品可以激发胎儿的智能.哈佛医学院的一项较新调查显示,准妈妈在孕中期吃的鱼越多,她们的孩子在6个月大时大脑发育测试的得分就越高.鲑鱼是脂肪酸含量较高的鱼类之一,你可以平时多吃些鲑鱼.
需要注意的是:如果你不喜欢吃鱼,可以咨询医生,每天补充1克鱼肝油来代替.你还应该多吃富含α-亚麻酸的食物,如亚麻籽、胡桃以及芥菜籽油,它们在身体内可以转化OMEGA-3. 4、小心汞:汞会导致胎儿大脑神经细胞受损. 鱼确实有益于胎儿大脑的发育,但是也要谨慎食用,受到汞污染的鱼可能会伤害胎儿正在发育的大脑细胞和神经系统.
美国食品药物管理部门建议:所有的孕妇要·避免吃鲨鱼、瓦鱼(方头鱼的一种)、鲭鱼和旗鱼,因为它们体内的汞含量是较高的.汞含量比较低的鱼包括:鲑鱼、鲶鱼、鳕鱼、白鲑、罗非鱼和虾.
2018-07-10 18:25:16
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