孕妇不宜吃火锅

2018-08-15 我很赞同(

  孕妇小李:“请问南阳天伦医院的医生医生,我在网上看到说孕妇不宜吃火锅,我在怀孕4个多月时,吃了几次涮牛肉。为此,我一直很担心。请问您:我的宝宝会受影响吗?”

  天伦医生:“一般来说,涮羊肉时都喜欢把生肉在开水里一过即拿出来吃,这样有些寄生虫卵不能杀死,可能使人受到传染,也给母体造成危害。你可以到医院检查一下。”

  “添来炉火寒威解,味入丹田暖意生。”火锅虽然味美,但孕妇不宜常食。因为火锅原料大多为羊肉、牛肉、猪肉甚至狗肉,这些肉片中都可能含有弓形虫的幼虫。

  医生建议:人们吃火锅时,习惯把鲜嫩的肉片放到煮开的火锅中一烫即食,这种短暂的加热一般不能杀死幼虫,进食后幼虫在肠道中穿过肠壁随血液扩散至全身。孕妇受感染时多无明显不适,或仅有类似感冒的症状,但幼虫可通过胎盘感染胎儿,严重者可发生流产、死胎或发生小头、大头(脑积水)或无脑儿等畸形。因此,怀孕期间的妇女还是暂时忍一忍馋吧。